Cómo ajustar las estrategias de riego según los ciclos de crecimiento de los cultivos

Cómo ajustar las estrategias de riego según los ciclos de crecimiento de los cultivos

Ajustar las estrategias de riego según los ciclos de crecimiento de los cultivos es fundamental para la agricultura de precisión y el riego de bajo consumo de agua. El concepto fundamental es que las necesidades hídricas de los cultivos no son constantes, sino que cambian dinámicamente con sus etapas de crecimiento. Una gestión eficaz del riego consiste en "enseñar según la edad", satisfaciendo las necesidades durante los períodos críticos y controlando adecuadamente el uso del agua durante los períodos no críticos, logrando así múltiples objetivos como la conservación del agua, el aumento del rendimiento, la mejora de la calidad y la prevención de enfermedades. La estrategia de ajuste se centra principalmente en tres dimensiones: volumen, frecuencia y profundidad del agua.

Primera etapa: Período de siembra/trasplante y etapa de plántula: La clave es asegurar la emergencia completa de las plántulas y promover el desarrollo radicular.

Características del cultivo: Después de la germinación de las semillas o el trasplante de las plántulas, el sistema radicular es superficial y débil, lo que lo hace extremadamente sensible a la humedad superficial del suelo.

Estrategia de riego: Pequeñas cantidades, alta frecuencia y riego superficial. Mantenga la capa superficial del suelo (generalmente de 5 a 10 cm) constantemente húmeda, pero evite el riego excesivo que podría provocar encharcamiento, pudrición de las semillas o una temperatura excesivamente baja. Durante esta etapa, el riego debe ser frecuente pero superficial para asegurar una emergencia uniforme y guiar las raíces hacia abajo en busca de humedad, promoviendo así un desarrollo radicular profundo y sentando las bases para una posterior resistencia a la sequía.

Segunda Etapa: Crecimiento Vegetativo Vigoroso: Asegúrese de que haya abundante agua para un crecimiento robusto.

Características del Cultivo: Esta es una etapa de rápido crecimiento de tallos y hojas (p. ej., etapa de entronque del maíz, etapa de roseta de hortalizas), con un aumento brusco de la demanda de agua, que marca el primer pico en las necesidades hídricas.

Estrategia de Riego: Aumente el volumen de agua y riegue abundantemente. El riego debe alcanzar la zona radicular principal (p. ej., 20-30 cm para hortalizas, 40-50 cm para maíz). Asegúrese de que el suelo tenga suficiente humedad para evitar un crecimiento lento y el marchitamiento de las hojas debido a la escasez de agua. Sin embargo, asegúrese de que el drenaje sea adecuado para evitar que el exceso de riego prolongado cause enfermedades.

Tercera Etapa: Periodo de Floración y Polinización – Requiere un cuidado cuidadoso y una transición fluida.

Características del Cultivo: Este es el periodo más sensible y exigente en cuanto a agua. El estrés hídrico (exceso o escasez) provoca una polinización deficiente, la caída de flores y frutos, y tiene un impacto devastador en la producción final.

Estrategia de Riego: Mantener un suministro de agua estable, evitando fluctuaciones drásticas. La humedad del suelo debe mantenerse en el límite superior del rango adecuado para evitar la sequía. Sin embargo, evitar el riego excesivo, especialmente en árboles frutales y algunas hortalizas, ya que el riego excesivo durante la floración puede reducir la temperatura del suelo y afectar la polinización. La estrategia consiste en riegos pequeños y frecuentes o mantener una humedad uniforme para crear un entorno estable para la polinización.

Cuarta Etapa: Ensanchamiento del Fruto y Llenado del Grano – Centrarse en un Suministro Suficiente, Mejor Calidad y Producción

Características del Cultivo: Este es el periodo más crítico para la formación de la producción. Los cultivos requieren una gran cantidad de agua y nutrientes para el desarrollo de los frutos o granos, lo que representa el segundo pico de demanda hídrica.

Estrategia de riego: Suministro de agua suficiente y uniforme. La escasez de agua es absolutamente inaceptable en esta etapa; de lo contrario, provocará frutos más pequeños, granos poco desarrollados y una reducción drástica del rendimiento. El suelo debe mantenerse constantemente húmedo con un suministro de agua estable. En el caso de árboles frutales y melones, un suministro de agua uniforme también puede prevenir eficazmente el agrietamiento de los frutos.

Fase 5: Periodo de cosecha madura: Cambio a "Control adecuado del agua para mejorar la calidad".

Características del cultivo: Cesa el crecimiento vegetativo; los frutos o granos maduran y comienzan a acumular materia seca y compuestos aromáticos.

Estrategia de riego: Reducir gradualmente o incluso suspender el riego. El estrés por sequía moderado favorece la acumulación de azúcares, proteínas y otras sustancias, mejorando el dulzor, el sabor y el color de los frutos (p. ej., uvas, sandías, trigo). También promueve el envejecimiento de la planta, lo que facilita la cosecha mecánica. Sin embargo, el control del agua debe ser gradual para evitar sequías severas repentinas.

Puntos prácticos clave:

Aprenda a observar el clima, el suelo y los cultivos: Combine los pronósticos meteorológicos (si habrá lluvia), la humedad del suelo (profundidad de sequedad/humedad) y el estado de las hojas del cultivo (marchitamiento) para obtener juicios exhaustivos y ajustar con flexibilidad las estrategias mencionadas.

Cultivos diferentes, características diferentes: Los principios anteriores son generales; las operaciones específicas deben combinarse con las características específicas del cultivo (por ejemplo, el arroz requiere mucha agua durante su ciclo de crecimiento, mientras que el algodón requiere agua de forma crítica durante la etapa de brotación y formación de cápsulas).

Asistencia con herramientas: El uso de sensores de humedad del suelo puede proporcionar una guía más científica e intuitiva para las decisiones de riego en cada etapa.

En resumen, la esencia de una estrategia de riego dinámico radica en: promover el crecimiento de las raíces durante la etapa de plántula, proporcionar abundante agua durante la etapa de crecimiento vigoroso, mantener niveles de agua estables durante la etapa de floración, garantizar un suministro de agua suficiente durante la etapa de engorde del fruto y controlar el uso del agua durante la etapa de maduración. Al dominar este ritmo, podrás cultivar más y mejores frutas con menos agua.